De la tradición a la innovación. Caso Repostería Astor

Cátedras de Innovación Empresarial José Gutiérrez Gómez. De la tradición a la innovación. Caso Repostería Astor. A cargo de Mario Roberto Salcedo, director de mercadeo y ventas de Repostería Astor. Centro para la Innovación, la Consultoría y el Empresarismo CICE. Abril 2 de 2014.

Autor: envivo

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